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【グルメ】超人気店!秩父名物「豚みそ丼」を味わうなら「豚みそ丼本舗 野さか」

秩父名物として、真っ先に名前が挙がるものの一つが「豚みそ丼」。秩父の各所で食べられるものの、変わらぬ人気をほこっているのが、「野さか」。こちらのお店は、ネットや雑誌などで多くの話題を呼び、行列が絶えない人気店です!

 

西武鉄道「西武秩父駅」から徒歩約5分、国道140号沿いに「野さか」はあります。多くの人が席待ちをしていることが多いです。

 

店前には「秩父名物 豚みそ丼」と大きく書かれた看板があり、目印になります!

 

こちらがロースとバラの両方の肉がのった「豚みそ丼」(税込900円)。

テーブルに運ばれてきた瞬間に、ご飯がすすみそうな匂いがしてきました!
豚丼の美味しさの秘訣は、豚肉を漬け込む自家製みそだれへのこだわり、そして一枚ずつ丁寧に炭火で焼き上げていくことにあります。

さらに、ご飯は厳選したお米使用しているところがポイント。この「たれ、肉、ご飯」の3つのこだわりが、野さかの豚みそ丼を生み出しています。

 

豚肉はあぶらできれいに照っていて、見た目からも食欲がそそられます!

 

肉をいただいてみると、そのやわらかさとジューシーさに驚きを隠せません!これでご飯が進まないわけがない(笑)。あっという間に完食です。

 

秩父の名物として、欠かせない存在となった「豚みそ丼」。いつも行列が絶えませんが、並んででも食べてみる価値があります。ぜひ立ち寄ってみてくださね!

観光地情報

■スポット名
豚みそ丼本舗 野さか

■住所
秩父市野坂1-13-11

■電話番号
0494-22-0322
※営業時間中は留守番電話メッセージとなります

■営業時間
11:00~15:00
※豚みそ漬けがなくなり次第終了。

■定休日
なし
※ただし臨時休業あり、公式ホームページでご確認ください

■アクセス
西武鉄道「西武秩父駅」から徒歩5分

公式ホームページ
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